martes, 27 de abril de 2010

Calendario de examenes del 3º trimestre del ciclo de atención sociosanitaria.

Dia 21 de Abril: Examen de NFP ( Necesidades Fisicas y Psicosociales.) este examen ya a sido realizado.

Dia 30 de Abril: Examen de ANF (Alimentación y Nutrición Familar) de la unidad didactica Nº 5.

Dia 4 de Mayo: Examen de NFP ( Necesidades Físicas y Psicosociales) de la unidad didactica Nº 8.

Dia 5 de Mayo: Examen de AAP ( Atención y Apoyo Psicosocial) de la unidad didactica Nº 7.

Dia 7 de Mayo: Examen de ATS ( Atención Sanitaria) de la unidad didactica Nº 12.

Dia 18 de Mayo : Examen de ADO ( Apoyo Domiciliario) de la unidad didactica Nº 6.

Dia 21 de Mayo: Examen de AAP ( Atención y Apoyo Psicosocial) de la unidad didactica Nº 8.

Dia 24 de Mayo: Examen de Recetas de Cocinas dadas a lo largo de todo el trimestre.

domingo, 18 de abril de 2010

ley 39/2006 de 14 de diciembre de promocion de la autonomia personal y atencion a las personas en situacion de dependencia.

capitulo 2 seccion 1 articulo 13 y 16

Artículo 13. Objetivos de las prestaciones de dependencia.
La atención a las personas en situación de dependencia y la promoción de su autonomía personal deberán orientarse a la consecución de una mejor calidad de vida y autonomía personal, en un marco de efectiva igualdad de oportunidades, de acuerdo con los siguientes objetivos:
Facilitar una existencia autónoma en su medio habitual, todo el tiempo que desee y sea posible.
Proporcionar un trato digno en todos los ámbitos de su vida personal, familiar y social, facilitando su incorporación activa en la vida de la comunidad.

Artículo 16. Red de servicios del Sistema para la Autonomía y Atención a la Dependencia.
1. Las prestaciones y servicios establecidos en esta Ley se integran en la Red de Servicios Sociales de las respectivas Comunidades Autónomas en el ámbito de las competencias que las mismas tienen asumidas. La red de centros estará formada por los centros públicos de las Comunidades Autónomas, de las Entidades Locales, los centros de referencia estatal para la promoción de la autonomía personal y para la atención y cuidado de situaciones de dependencia, así como los privados concertados debidamente acreditados.
2. Las Comunidades Autónomas establecerán el régimen jurídico y las condiciones de actuación de los centros privados concertados. En su incorporación a la red se tendrá en cuenta de manera especial los correspondientes al tercer sector.
3. Los centros y servicios privados no concertados que presten servicios para personas en situación de dependencia deberán contar con la debida acreditación de la Comunidad Autónoma correspondiente.
4. Los poderes públicos promoverán la colaboración solidaria de los ciudadanos con las personas en situación de dependencia, a través de la participación de las organizaciones de voluntarios y de las entidades del tercer sector.

lunes, 12 de abril de 2010

receta de cocina de Irene Cardenas y Diego M García

1º. Nombre: Ensalada de pollo.

Ingredientes:- 1 trozo de pollo del puchero
-2 zanahorias.
- Salsa Rosa.
- Lechuga.

Elaboracion: 1ª se pica la ensalada finita y se pone en agua para lavarla.
2ª se pica el pollo en daditos.
3ª se ralla la zanahoria.
4ª se escurre la lechuga y se deja para que escurra bien.
5ª se hechan todos los ingredientes en un boll y se le hecha la salsa rosa y un poco de sal.

Tiempo: 15 minutos

2º. Nombre: Puchero.


Ingredientes: -1 trozo de pollo.
-1 trozo de ternera.
-1 trozo de tozino.
- 1 hueso de redondo.
-Garbanzos.
- Arroz.
- Agua.
Elaboracion: 1º Se llena la olla con agua y se le echa la carne, el hueso y los garbanzos.
2º Se deja herbir y cuando suerta la espuma se le quita, luego se cierra a presion y se deja durante 30 minutos.
3º Pasados esos 30 minutos se habre la olla y se abre cuando se enfrie un poco.
4º Se saca un poco de caldo y se hace el arroz.

Tiempo: 1 hora y 30 minutos

3º Nombre: Natillas Caseras.

Ingredientes:- sobres de natillas royal.
- 1 leche
- 1 azucar
- 1 galletas maria.


Elaboracion: 1º Se pone una parte de la leche en un cazo apartado.
2º se coge la otra parte de la heche y se pone en un recipiente y se le hecha los sobres y el azucar y se mezcla bien.
3º se le añade al cazo con agua caliente y se deja espesar.
4º se preparan recipientes pequeños con las galletas.
5º se hecha la natilla en un recipiente y se deja enfriar.
6º se mete en la nevera.

Tiempo: 20 minutos.